第2329回例会／平成19年8月17日（金）
例会場：ホテルメリージュ

出席状況
　会　員　数：７０名
　当日出席数：５６名
　欠　　　席：１４名
　出　席　率：８０％
　前々回修正出席率
　８月３日　９０％


□ゲ　ス　ト：なし
□ビ ジ タ ー：なし
□ロータリーソング：なし
□例会プログラム：生ビールを飲もう会


会長 挨拶（山口 賢一郎 会長）
　　立秋過ぎてからの暑さ、いわゆる残暑は統計的にも長く続くそうですが、
　それにしても今年は厳しい暑さです。
　埼玉県熊谷市と岐阜県の多治見で国内観測史上最高の４０．９度を観測した
　というニュースにはびっくりしました。
　気温が体温より高いと熱が体内に入り込むのだそうです。
　熱中症などにならないように健康管理に充分ご注意ください。
　　今夜は「生ビールを飲もう会」です。
　志多会員、そして親睦委員会のみなさんには大変お世話になります。
　ビールに関する話をしようと思っておりましたが、幹事からストップがかか
　りました。プログラム委員会でちゃんと準備がしてありました。
　麒麟麦酒の方から「おいしいビールの飲み方」についてお話頂けるようです。
　ごゆっくりおくつろぎの上、おいしいビールをお楽しみ下さい。


ゲスト卓話（キリンビール株式会社　ワインアドバイザー　矢野 広行氏）
「キリンビールよりビールの教室」
ビールとは
　キリンビールというと『一番搾り』とか『ラガービール』になります。
　発泡酒は、『淡麗』ですね。あと第３のビール、いわゆる新ジャンル、
　キリンでいうと『のどごし』とか『良質素材』というものがありますが
　それぞれ何が違うのかといいますと、まず１つですね、それぞれ税金が
　まず違うんですね。ビールが一番税金が高くて発泡酒が次に税金が高く
　て第３のビール、新ジャンルといわれるのが一番安いんです。
　それが価格差になってきております。それぞれ何で価格の違いが出てる
　かというと、要は基本的に原材料、作る材料が違うんですね。
　基本的にはビールが麦芽、ビールはほとんど麦芽と水がメインで作って
　いるんですけど、その麦芽の使用比率が６６％以上、使用しているとビ
　ール。発泡酒は麦芽の使用比率が多ければ多いほど味が濃くなって、少
　なければ少ないほど味が、薄くさっぱりした味になっていますね。
　その麦芽の使用比率が、発泡酒というのは麦芽比率が２５％以上５０％
　未満が発泡酒であります。
　麦芽を使用していない商品が第３のビールということになります。
　簡単に触れたいと思いますが、最後にリキュールというものがあります。
　『良質素材』ですね。発泡酒にリキュール、いわゆる麦焼酎とかそうい
　ったものをちょっと加えるとそれでまた税金が安くなるんですね。発泡
　酒、いわゆるビールと同じカテゴリーであるということで税金が安くな
　るということです。基本的には原材料と税金が違うということでビール
　の３分類はされております。
　途中省略させて戴きました
　他にビールを美味しく飲むポイントのお話しを戴きました。


乾杯（山口　平二会員）
　皆さんこんばんは、お待ちしておりました。
　ようこそ、ホテルメリージュにお越しいただきました。
　今日は生ビールを飲もう会ということでですね、最後まで楽しく腹いっぱい
　飲んでいただきたいと思います。何かビールに合うつまみということですので
　色々、何十品かあるんですけども、スペイン産の生ハム、骨がついたままのを
　削って出しますので、洋食、中華とそれから和食、お寿司が少しございます。
　それぞれ食べ比べて頂きたいなと思います。それから今ここに出ていませんけ
　ども、焼き餃子が出てきますので、焼きたてのジュージューいうやつですね。
　９月１日から餃子祭りというのをやりますが、その餃子を先ずは皆様に食べて
　いただこうと思います。また色々ご意見を聞かせていただければ有難いなと思
　っております。それと最後に皆様のリクエスト応えて、大人気の激辛マーボー
　豆腐もございます、ジャーの中に白いごはんも入ってますので召し上がって頂
　きたいと思います。
　それではご指名でございますので、乾杯をさせて頂きたいと思います。全国的
　にまた世界的に記録的な猛暑が続いていますけれども、どうぞ皆様ご自愛のう
　え、この夏を乗り切っていただきたいなと思います。それでは皆様、この夏を
　乗り切れるように、ますますお元気でありますように祈念しまして、乾杯した
　いと思います。

　「かんぱ〜い！」


会報委員会：黒木　育子
編集・構成：上園　哲朗


第６回　I Love Nishi RC（我がクラブの履歴書）

日高 照雄 氏
生年月日　昭和07年 01月 30日
職業　時計 宝飾店
入会 昭和44年01月10日
第27代 会長（1986〜1987）
西ロータリークラブ在籍39年

西ロータリークラブに入会して
（前号から続く）
　　既に二十年以上前に台湾からの留学生「呉永恵さん」を米山奨学生カウンセ
　ラーとしてお世話することに始まり台湾三名、バングラデシュ一名、韓国一名、
　財団留学生として黒木ひとみさんを英国に声学勉強に送りだしております。そ
　れぞれ送り出した留学生には思い出があり、台湾、バングラデシュのダッカな
　どツアーでは味あう事の出来ない外国の生活に触れる事ができました。
　特に一九九九〜二〇〇〇の年度にはＧＳＥのリーダーとして四人の若いメンバ
　ーと共にアメリカ、インディアナ州に約一ヶ月間、一泊と二泊を繰り返しなが
　らホームスティを続けました。ホームスティの家庭では冷蔵庫のジュースをか
　ってに飲んだり・・・、大きな家の後ろには自家用ボートが係留してあり、エ
　レベーター付のホテルのようなお宅にホームスティ、夜中にクーラーがききす
　ぎ、コントローラーが見つからず朝まで毛布に包まっていたことも、今では強
　烈な思い出です。
　　このようにして、ロータリー会員であったからこそ、いろんな事を経験させ
　て戴いた事を感謝しております。
　　最後に、今はメイキャップが前後二週間となり毎日何処かのクラブが例会を
　行っています。西クラブの出席が良くならないのが不思議でなりませんが、私
　はこれからもできる限り無欠席を続けたいと思っております。
　これからもどうぞよろしくお願い申し上げます。